盐津县自然资源局食堂对外承包意向公告

****职工食堂餐饮质量，提升服务水平，****拟采取向社会公开招募，将单位食堂餐饮对外承包经营。具体事项公告如下：

一、基本情况

名称：****食堂对外承包服务（地址：黄葛槽新区黄**岸2栋2楼）。

单位负责水电费用，提供食堂场地，包括厨房、储物室、职工用餐区等，就餐区桌椅、装饰、空调等配置齐全，厨房设施设备等基本齐全。

二、承包内容

（一）主要包括单位职工早餐、午餐、晚餐及会议用餐和公务接待用餐服务，承包期间不对外营业。

（二）经营者需负责食材购买、食堂卫生、厨房相关设备设施的维修、维护及煤燃气等费用。

三、承办条件

1.承包方符合相关餐饮法律法规规范**策要求，有良好的商业信誉，无食品安全、消防安全等不良记录或其他违法犯罪记录；

2.承包方招聘的从业人员必须持有健康证，由承包方负责从业人员的人身安全及社会保险、工资等费用；

3.有从事餐饮行业经验或正在从事餐饮经营者优先；

4.承包方必须接受单位监督，接受服务质量监督，自觉维护食堂形象，禁止任何不文明行为。

四、具体要求

1.承包方式：独立经营、自负盈亏；

2.食堂由一家餐饮企业或个人承包经营，承包方不得将食堂承包经营权私自转让或委托其他人经营。否则，一经发现，我局有权取消承包资格；

3.承包人必须做好环境卫生工作，严防食物中毒。如发生安全卫生事故或相关部门检查不合格，承包人承担引起的一切经济和法律责任；

4.承包方必须服从单位用餐安排，****办公室通知按时提供就餐服务（含国家法定节假日）；

5.承包方须接受单位及各级卫生部门不定期对食堂卫生、原料等检查工作。

五、承包方选定及合同签订

根据报名情况，选出符合条件承包者，并试用三个月，试用期如经营不理想，则淘汰。如合格，******局签订承包协议，经营协议为一年一签。协议期内因不可抗力因素造成协议被迫中止，双方均不承担补偿责任。合同期满，根据职工满意度综合评价续签。

未尽事宜最终解释权归****办公室。

六、其他

1.报名时间：自公告发布之日起即可报名（上午8:30~12:00，下午14:30~18:00），报名截止时间为2024年4月12日17时前。

2.报名方式：现场报名并填写报名表。****公司、企业或个体户需携带营业执照、餐饮经营许可证原件和复印件，经营者提供个人身份证、健康证等材料。若有切实可行的经营方案（包括日常运营管理模式、食品安全管理、早中晚餐菜品搭配及收费标准、人员配备等方案）也可以一并提供。

3.报名地点：****办公室。

4.联系电话：0870-****316，联系人：陈美。

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2024年4月10日